薏苡栽培管理
薏苡栽培管理
薏苡為禾本科、薏苡屬。薏苡是一種榖類植物,脫殼後的籽粒就是「薏仁」。彰化縣二林鎮,是台灣薏苡的最大產區,另外在臺中大雅、南投草屯、嘉義、雲林等地區也有少量種植。生活中有許多薏苡料理,例如:薏仁飯、紅豆薏仁湯、薏仁當歸雞湯等。
●生態習性
◆溫度/日照:喜歡高溫、多濕且日照充足的氣候。
◆土壤:土壤以沙質壤土或壤土較適合,也可以在水田種植,pH值6.1~7.5為宜。
◆水分:耐濕性極強,但須注意種子播種後不耐浸水,浸水日數愈久,種子發芽率愈差。
◆薏苡成熟時,容易落粒,因此不耐風,在東北季風強勁的地區需加強防風。
●栽培管理
●肥培管理
●施肥建議
●常見蟲害
●常見病害
黑穗病
發生環境:病原菌多潛伏於種子,隨種子萌芽成長移動至植株其他部位及穗部
管理理式:
1.選用無病種子。
2.使用【苦楝油】500倍,連續使用2-3次。
葉枯病
發生環境:偏好發生於高溫多濕環境
管理理式:
1.選擇健康不帶菌種子。
2.使用【苦楝油】500倍,連續使用2-3次。
●相關產品
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●參考資料
1.薏苡主題館.
2.台中農改場. 薏苡栽培期病蟲害發生時程.
3.吳昭慧、連大進. 薏苡有機栽培.
112.7.28
🌾 薏苡(薏仁)栽培管理建議
🏞 一、選地與整地
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地形要求:排水良好,避免積水與低窪地(極易導致根腐與病害)。
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土壤條件:壤土或砂質壤土,pH 5.5~6.5 為佳。
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整地建議:建高畦(30公分以上),有助排水與鬆土。
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輪作搭配:與大豆、玉米、水稻等作物輪作可改善地力與病害壓力。
🌿 禾康肥料建議施肥方案(慣行、有機皆可調整)
🟤 基肥(播種或定植前施用)
資材 | 建議用量/分地 | 功能說明 |
---|---|---|
好康果樹肥 | 80~100 公斤 | 提供有機質與初期基肥來源 |
好康633 | 30~40 公斤 | 長效性氮源,促進初期生長 |
黑金土 | 30 公斤 | 改善土壤團粒性與微生物環境 |
粒粒甜K-Mag | 10 公斤 | 補充鉀、鎂、硫,有助健壯根系 |
🟢 追肥建議(可搭配滴灌或灌根)
時期 | 肥料與資材建議 | 使用方式 |
---|---|---|
苗期(發芽後2週) | 金枝玉葉 300倍 + 鈣強液肥 500倍 | 葉噴 + 灌根,每週1次 |
生長旺期 | 禾康1號平均肥(20-20-20) 1.5公斤/分地 | 滴灌或灌根,每7~10天一次 |
開花結實期 | 禾康2號高鉀肥(12-12-36)2公斤/分地 | 滴灌或灌根,每7天1次 |
補充微量與能量 | 藻禾康 1000倍 + 活力磷寶 500倍交替使用 | 每10~14天葉噴一次 |
有機模式可完全以 果樹肥 + 633 + 金枝玉葉 + 鈣強 + 活力磷寶 為核心施肥方案。
🐛 病蟲害與天敵管理(低毒、有機模式)
問題 | 建議防治方式 |
---|---|
白粉病、葉斑病 | 苦盡甘來 300倍 + 天然醫生 300倍交替葉噴 |
根腐病 | 活力磷寶 500倍灌根 + 禾康甲殼素 500倍 |
小綠葉蟬、蚜蟲 | 草蛉幼蟲每分地4~6瓶,每10天施放,配合金枝玉葉強壯體質 |
💧 水分管理
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出苗期與抽穗期需保持適度濕潤。
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積水易導致根腐與倒伏,請加強排水設施。
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乾旱期間建議滴灌補水,並配合鈣強與藻禾康防止生理障礙。
🧺 採收與處理
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採收時機:果穗轉黃成熟、種子變硬。
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採收方式:割下植株或打穗曬乾脫粒。
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乾燥管理:日曬或機械乾燥至含水13~15%,利於儲藏。
📌 有機補充建議
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全程施用有機資材:好康果樹肥、好康633、鈣強液肥、金枝玉葉、活力磷寶。
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避免連作與重複病區播種。
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以草蛉、瓢蟲等天敵取代慣用農藥,配合苦盡甘來、天然醫生使用。
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系列
成分比例
適用階段
禾康1號平均肥
20-20-20
全期通用,生長平衡
禾康2號高鉀肥
12-12-36
著色期、果實膨大期
禾康3號高磷肥
10-32-18
花芽分化、開花期
禾康4號生長肥
30-10-10
苗期、速長期
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項目
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6. 強根壯苗,提升抗病性
鈣與硝酸根共同作用,促進根系發展與組織強韌,減少病害感染風險。
7. 果實更甜脆,產量更穩定
鈣與鉀同時補充,有助於果實著色、硬度、糖度形成,提升品質與保鮮力。