紅龍果產培管理

<紅龍果產培管理>

紅龍果又稱為火龍果，為熱帶性多年生多肉質植物，原產於中南美洲的熱帶雨林。因繁殖容易(枝條扦插)

、栽培時間短(最快種植10個月即可產果)、產期長又分散，果實耐貯運且耐旱，病蟲害少等特性，近年來

蔚蔚為風潮。目前臺灣商業栽培品系，以白肉及紅肉品系為主，另有少數栽培黃龍品種。

●產地分布

目前紅龍果在台灣的栽培面積，在2021年栽培面積共2,820公頃，產地主要集中在南投、彰化、屏東、

台南、嘉義，這些地區占全台7成產量，其餘全台各地皆有零散種植，甚至包括金門、澎湖也都有栽培。

●主要栽培品種

栽培種類包括白肉種及紅肉種，白肉種以「越南白肉種」為主，紅肉種包括「大紅」、「蜜寶」、「蜜龍」等

，紅肉種果肉富含甜菜苷色素，抗氧化能力佳，另有黃龍種，糖度高、口感清爽且不易裂果，但管理上較不易

而少有人栽培。近年新植面積以紅肉種為主，估計紅肉種與白肉種栽培比例約7：3。近年也有粉紅品種的火龍果。

●紅龍果燈照

紅龍果是熱帶水果，本身喜歡充沛的陽光，在日長大於12 小時的環境下，有利於開花結果。

紅龍果一般產期是在6~11月，過了這段時間，日照不足、溫度變低，紅龍果產量因而變少，而利用燈照進行調節

，促使紅龍果於短日照的秋冬季開花，在秋冬季亦能有紅龍果的產出，目前臺灣已做到全年供應。運用燈照技術

，可以達到產期調節的目的，維持市場的供需穩定，有利於紅龍果產業的持續發展。

●紅龍果冬春夜間燈照產期調節技術

在臺中農改場創場120周年中，展示「紅龍果冬春夜間燈照產期調節技術」，協助業者提升作物的生產與管理。

◆燈具種類

產期調節使用燈具種類為省電燈泡21-36W或LED燈泡10-13W。

◆燈距

燈泡間距約1.2-2.8公尺，燈具的光強度較高時，燈泡間的距離可加大。

◆燈照時間

為滿足紅龍果每日日照至少12小時的需求，於田間實作上，燈照時間多採每日照燈4小時，

於日落後的18：00～22：30或是22：00～02：00進行燈照。

◆燈照時機

白肉種產期較早結束故需在9月中下旬開始燈照，紅肉種則可延至10月上旬在進行燈照。

●紅龍果栽培-施肥建議

*實際用量應視植株大小做增減。*追肥亦可選用綠林牌好康果樹肥200-300公斤/分。

●參考資料

1.余建美. 2017. 紅龍果產業發展概況.

<https://kmweb.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news......>

2.張雅玲. 紅龍果品種特性及栽培管理. 苗栗區農業專訊 74:9-10.

3.2018.紅龍果綜合栽培管理技術.行政院農業委員會臺中區農業改良場技術專刊第198期.

4.行政院農委會 紅龍果主題館.