紅龍果產培管理
<紅龍果產培管理>
紅龍果又稱為火龍果,為熱帶性多年生多肉質植物,原產於中南美洲的熱帶雨林。因繁殖容易(枝條扦插)
、栽培時間短(最快種植10個月即可產果)、產期長又分散,果實耐貯運且耐旱,病蟲害少等特性,近年來
蔚蔚為風潮。目前臺灣商業栽培品系,以白肉及紅肉品系為主,另有少數栽培黃龍品種。
●產地分布
目前紅龍果在台灣的栽培面積,在2021年栽培面積共2,820公頃,產地主要集中在南投、彰化、屏東、
台南、嘉義,這些地區占全台7成產量,其餘全台各地皆有零散種植,甚至包括金門、澎湖也都有栽培。
●主要栽培品種
栽培種類包括白肉種及紅肉種,白肉種以「越南白肉種」為主,紅肉種包括「大紅」、「蜜寶」、「蜜龍」等
,紅肉種果肉富含甜菜苷色素,抗氧化能力佳,另有黃龍種,糖度高、口感清爽且不易裂果,但管理上較不易
而少有人栽培。近年新植面積以紅肉種為主,估計紅肉種與白肉種栽培比例約7:3。近年也有粉紅品種的火龍果。
●紅龍果燈照
紅龍果是熱帶水果,本身喜歡充沛的陽光,在日長大於12 小時的環境下,有利於開花結果。
紅龍果一般產期是在6~11月,過了這段時間,日照不足、溫度變低,紅龍果產量因而變少,而利用燈照進行調節
,促使紅龍果於短日照的秋冬季開花,在秋冬季亦能有紅龍果的產出,目前臺灣已做到全年供應。運用燈照技術
,可以達到產期調節的目的,維持市場的供需穩定,有利於紅龍果產業的持續發展。
●紅龍果冬春夜間燈照產期調節技術
在臺中農改場創場120周年中,展示「紅龍果冬春夜間燈照產期調節技術」,協助業者提升作物的生產與管理。
◆燈具種類
產期調節使用燈具種類為省電燈泡21-36W或LED燈泡10-13W。
◆燈距
燈泡間距約1.2-2.8公尺,燈具的光強度較高時,燈泡間的距離可加大。
◆燈照時間
為滿足紅龍果每日日照至少12小時的需求,於田間實作上,燈照時間多採每日照燈4小時,
於日落後的18:00~22:30或是22:00~02:00進行燈照。
◆燈照時機
白肉種產期較早結束故需在9月中下旬開始燈照,紅肉種則可延至10月上旬在進行燈照。
●紅龍果栽培-施肥建議
*實際用量應視植株大小做增減。*追肥亦可選用綠林牌好康果樹肥200-300公斤/分。
●參考資料
1.余建美. 2017. 紅龍果產業發展概況.
<https://kmweb.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news......>
2.張雅玲. 紅龍果品種特性及栽培管理. 苗栗區農業專訊 74:9-10.
3.2018.紅龍果綜合栽培管理技術.行政院農業委員會臺中區農業改良場技術專刊第198期.
4.行政院農委會 紅龍果主題館.
🌵 火龍果(紅龍果)栽培建議總整理
火龍果(Pitaya)栽培注意事項
🔸 適合環境條件
項目 |
建議說明 |
氣候條件 |
適合在25–35°C,耐熱但不耐寒(低於10°C易傷害) |
光照需求 |
全日照最佳,每日至少6–8小時日照 |
土壤 |
疏鬆排水佳砂質壤土,pH值5.5–6.5,忌積水 |
年雨量 |
適合1000~2000mm,需搭配排水設計,雨季忌水害 |
種植方式 |
多採用水泥柱/支架方式,便於蔓性管理與結果分布 |
🔶 環境與定植
項目 |
建議 |
土壤條件 |
排水良好、不積水為首選,酸性土需調整pH(pH<5.0施石灰石粉/苦土石灰) |
種植方式 |
多採高畦、微噴灌設施 |
支架模式 |
垣籬式與單柱式為主,高度約1.2–1.8公尺 |
🔶 施肥管理(依生育期調整)
階段 |
施肥建議 |
備註 |
基肥 |
修剪後20天施石灰資材+堆肥+化肥(依pH、有機質而異) |
碩成有機肥<2%:30–40噸/公頃堆肥。一分地3-4噸/200包碩成有機肥2+2補貼80元 |
追肥 |
少量多次,避免土壤鹽害 |
肥料分布於畦面距溝20–30公分處 |
葉噴液肥 |
生育期噴高氮(禾康即溶4號)、開花期高磷(禾康即溶3號)、轉色期高鉀(禾康即溶2號) |
500-800倍稀釋使用500灌根 |
🔶 修剪與花果管理
項目 |
建議 |
修剪時間 |
每年三階段:果實採收後剪老枝、新梢萌發後選留、芽初期抹芽 |
花期管理 |
每批花形成間隔7–15天,5枝留1果,搭配隔批留果 |
授粉方式 |
自交親合品種(如大紅、富貴紅)可免人工授粉,否則需夜間人工授粉 |
🔶 產期調節建議
分類 |
方法與建議 |
主產季(5–10月) |
透過疏花疏果調節批次與枝果比例 |
非主產季(11–4月) |
夜間燈照產調:PM22:00–AM2:00 或 PM18:00–22:00 |
注意事項 |
需控制燈照2–3批為限,避免樹勢衰弱;並加強肥培與修剪管理 |
🔶 病蟲害管理要點
類型 |
管理建議 |
病害 |
常見莖潰瘍病、炭疽病、基腐病、濕腐病 |
蟲害 |
果實蠅、夜蛾、金龜子、椿象、薊馬、蚜蟲等 |
防蟻 |
可自製硼酸糖漿餌劑,避免用藥劑處理造成環境污染 |
🔶 採收與採後處理
| 採收時機 | 建議採收花後5–7天完全轉色果實,清晨為佳 | | 採後處理 | 短期儲藏建議保濕通風,避免裂果與鱗片枯萎 | | 外銷建議 | 採收成熟度稍早,可提升運輸與保存性 |
施肥與灌溉
生育階段 |
使用資材 |
使用方式 |
用量/倍數 |
頻率 |
土壤改良期(冬季修剪後) |
石灰石粉/苦土石灰 + 好康633 + 黑金土 + 堆肥 |
混土/溝施 |
石灰1000–2000kg/公頃;堆肥6–40噸/公頃;好康633每株500g |
修剪後一次 |
發根期(冬修後1週起) |
鈣勇 + 金枝玉葉 + 木醋液 |
灌根 |
各500倍灌根 |
每7~10天 |
營養生長期(4月~6月) |
禾康即溶1號 + 鈣勇白肥 |
滴灌/灌根 |
即溶1號1.5–2kg + 鈣勇1kg/每1000L |
每10~14天 |
花芽分化期前(6月下旬~7月上旬) |
禾康即溶3號 + 百倍強9號 + 金枝玉葉 |
灌根 + 葉噴 |
即溶3號2kg + 百倍強9號100cc + 金枝玉葉100cc/每1000L |
每7~10天 |
開花期(7月~8月) |
禾康即溶3號 + 鈣勇白肥 |
灌根 + 葉噴 |
即溶3號2kg + 鈣勇1kg/每1000L |
每7天 |
果實發育期(8月~10月) |
禾康即溶2號 + 活力磷寶 + 鈣勇白肥 |
灌根 + 葉噴 |
即溶2號2kg + 活力磷寶100cc + 鈣勇1kg/每1000L |
每7~10天 |
果實轉色期(10月~11月) |
即溶2號 + 鈣強 + 活力磷寶 |
葉噴為主 |
即溶2號2kg + 鈣強100cc + 活力磷寶100cc/每1000L |
每7天 |
燈照產調期(11月~2月) |
百倍強9號 + 金枝玉葉 + 活力磷寶 |
滴灌/葉噴 |
各100cc/1000L 葉噴每7~10天一次 |
每10~14天 |
施肥與灌溉
階段 |
建議管理方式 |
生長期 |
使用禾康即溶1號 + 鈣勇白肥,促進枝條延伸與根系活化 |
花前期 |
改用禾康即溶3號 + 金枝玉葉 + 百倍強9號,提高花芽一致性 |
結果期 |
使用禾康即溶2號 + 鈣勇白肥 + 活力磷寶,強化果實品質與甜度 |
採收前 |
葉噴鈣強 + 活力磷寶,提升果實硬度與延長保鮮期 |
🥕 胡蘿蔔栽培管理|禾康肥料使用建議表(每分地)
生育期 |
建議用肥 |
施用方式 |
用量與頻率 |
補充說明 |
整地前(基肥) |
好康633 或碩成有機肥(有機基肥) |
混入土壤 |
各10包 / 分地 |
改善土壤結構,供應有機質,提升根系發展 |
幼苗期(播種後7~14天) |
禾康4號生長肥(30-10-10+MgO1%) |
500倍灌根 |
每7–10天 |
促進葉片生長與幼苗強壯 |
生育中期(葉部發展期) |
禾康1號平均肥(20-20-20) |
500倍灌根 / 葉噴 |
每7–10天 |
均衡供應三要素,促進健康植株生長 |
膨根期(約播後40–50天起) |
禾康2號高鉀肥(12-12-36) |
500倍灌根 / 葉噴 |
每7–10天 |
增加胡蘿蔔根部膨大,提升糖度與品質 |
強化期(根肥育成) |
禾康鈣勇(硝酸鈣) |
500倍灌根 |
每10–14天 |
改善細胞壁結構,防止裂根與黑心病 |
全期輔助 |
金枝玉葉(酵素液) |
300倍灌根 |
每10天一次 |
促進根系吸收與能量轉換 |
🌿 有機增效搭配建議(可選搭)
品項 |
使用方式 |
倍數 |
頻率 |
功效 |
活力磷寶 |
灌根 / 葉噴 |
500倍 |
每7天 |
強化根部代謝與抗逆性 |
海草滿精 |
葉噴 / 灌根 |
500倍 |
每10天 |
天然海藻萃取物,增強植株韌性 |
德國立補樂(甜菜高氮) |
葉噴 / 灌根 |
500倍 |
每7–10天 |
補充天然氮素,促進葉片厚實 |
🐛 病蟲害與天敵輔助(有機管理)
問題類型 |
建議資材 |
用法 |
頻率 |
備註 |
蚜蟲、黃條葉蚤 |
草蛉幼蟲 / 瓢蟲 |
每分地4–6瓶 / 每2週 |
天敵防治,安全無藥殘 |
|
細菌性病害 |
天然醫生 |
300–500倍葉噴 |
每5–7天 |
抗菌防病,天然配方 |
增強免疫力 |
禾康甲殼素 |
500倍葉噴 + 灌根 |
每7天 |
強化病蟲抗性 |
根部與環境活化 |
苦盡甘來 |
300–500倍葉噴 |
每5–7天 |
抗菌+驅蟲氣味(無花期使用) |
植株免疫刺激 |
亞磷酸組 |
葉噴 + 灌根 1000倍 |
每7–10天 |
激發自體防護反應 |
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系列 |
成分比例 |
適用階段 |
禾康1號平均肥 |
20-20-20 |
全期通用,生長平衡 |
禾康2號高鉀肥 |
12-12-36 |
著色期、果實膨大期 |
禾康3號高磷肥 |
10-32-18 |
花芽分化、開花期 |
禾康4號生長肥 |
30-10-10 |
苗期、速長期 |
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項目 |
優點說明 |
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即溶肥溶解速度快、粒徑小,可迅速被植物吸收,對於快速補充養分特別有效。 |
2. 精準施肥,節省成本 |
可根據作物不同時期需求靈活調配(如高氮、高鉀、高磷),避免肥份浪費。 |
3. 可搭配滴灌、葉噴使用 |
相容性高,不易堵塞管線,適合現代化農業(如設施園藝、水耕、滴灌系統)。 |
4. 加入「禾康鈣勇」更升級 |
鈣是細胞壁與果實品質的關鍵,禾康鈣勇為硝酸鈣來源,易吸收且不影響pH,避免缺鈣障礙(如裂果、軟腐)。 |
5. 一桶同施不結晶、不沉澱 |
禾康即溶肥與禾康鈣勇可同桶混合,不易產生沉澱或鹽類結晶,確保施用穩定性。 |
6. 強根壯苗,提升抗病性 |
鈣與硝酸根共同作用,促進根系發展與組織強韌,減少病害感染風險。 |
7. 果實更甜脆,產量更穩定 |
鈣與鉀同時補充,有助於果實著色、硬度、糖度形成,提升品質與保鮮力。 |